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近年來,隨著生活條件的不斷改善,人們自我保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),如何做好日常生活物品的清潔消毒顯得尤其重要,F(xiàn)介紹幾種常用的清潔消毒方法,供參考。
一是廚房:餐具可用2%蘇打水溶液煮沸15~20分鐘后燙洗;快餐盤等可放進(jìn)餐具消毒柜中消毒。目前市場的蔬菜大多使用了農(nóng)藥,如西紅柿、馬鈴薯、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、茄子等莖類蔬菜表面上有一層蠟質(zhì)很容易吸收農(nóng)藥,一般可去皮或?qū)⑹卟嗽谔悦姿薪?0分鐘,撈出后用清水沖洗干凈再食用。包心菜可先將其切開,放在清水中泡1~2小時(shí),再用清水沖洗;也可在水中放一小匙食用堿(碳酸鈉),攪拌均勻后放入蔬菜,浸泡5~6分鐘,再用清水漂洗干凈,或用小蘇打(碳酸氫鈉)來代替,一般浸泡15分鐘左右。用洗潔凈與水配成1:300的溶液,將蔬菜放入溶液中先洗一遍,然后用清水沖洗1~2遍,可去掉蔬菜中的病菌、蟲卵和殘留農(nóng)藥。收獲后的蔬菜,新陳代謝仍在進(jìn)行,對便于貯存的蔬菜,最好先放置一段時(shí)間,讓空氣中的氧與蔬菜中酶、色素與活性物質(zhì)對殘留農(nóng)藥進(jìn)行分解,減少菜中的農(nóng)藥殘留量。對菜花、芹菜、青椒、豆角等蔬菜最好先用沸水略煮一下,再烹調(diào),可清除在高溫下易揮發(fā)的農(nóng)藥或肥料———氨水、尿素等,可清除90%以上的殘留農(nóng)藥。
二是飲水機(jī):對飲水機(jī)要做到經(jīng)常清洗消毒,特別是與純凈水桶相連接的聰明座,冷熱水流出的2個(gè)出口等,更要定期清洗。
三是電冰箱:如不經(jīng)常清洗,里面冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器,很容易繁殖真菌,當(dāng)過敏體質(zhì)的人接觸被真菌污染的物品和環(huán)境,就會(huì)引起過敏性肺炎。最容易污染的食物是瓜果、蔬菜、魚類和乳制品等。冰箱內(nèi)的食物生熟要分開,生的最好放在下層,熟的也要加熱后食用。存放食物的時(shí)間一般不宜超過一周,對冰箱每周至少進(jìn)行一次徹底的清洗消毒,以保持清潔。
四是洗衣機(jī):每次用完后可用清水將桶內(nèi)壁沖洗干凈,洗完衣服后除了打開蓋子以外,不用的時(shí)候還要把過濾袋摘下來,晾在外面,讓它充分干燥。必要時(shí)用0.02%的含氧漂白劑溶液噴灑,或用45℃的熱水清洗,可有效地殺死霉菌。洗衣機(jī)用久后縫隙間會(huì)生長霉菌,洗衣時(shí)要內(nèi)衣外衣分開洗,最好能放在太陽下晾曬。
家中其它物品,如衣服、被褥、書籍等要經(jīng)常拿到室外太陽下曝曬,枕頭心易被汗液浸濕而孳生細(xì)菌也要經(jīng)常曝曬消毒。對餐桌上醬油、醋、味精等調(diào)味品瓶也要保持瓶子的清潔,注意每天擦洗,瓶蓋要蓋嚴(yán)不漏溢,常更換調(diào)味品瓶,夏季一般不超過一周,且每次更換時(shí)應(yīng)徹底清洗瓶子內(nèi)外,防止孳生致病菌。應(yīng)定期清潔熱水瓶里的水垢,因?yàn)樗傅拇嬖诳墒癸嬎兄亟饘贊舛仍黾印.?dāng)人體長期攝入這重金屬,會(huì)引起消化、神經(jīng)、呼吸和造血系統(tǒng)的病變和功能障礙等。 |
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